Требования
- от 18 до 25 лет
- Желательно знание английского языка
- Знание видов обслуживания посетителей и сервировок столов в ресторанах, кафе и барах с включением в меню заказных и фирменных блюд, напитков и кондитерских изделий
- Знание видов и правил сервировки столов и обслуживания различных торжеств
- Знание ассортимента и подробной кулинарной характеристики блюд
- Знание правила и очередности подачи блюд и напитков
- Знание цен на реализуемые блюда, изделия и напитки
- Знание порядка оформления счетов и расчета по ним посетителей
- Аккуратность
- Вежливость, тактичность
- Доброжелательность, приветливость
- Приятная внешность
Должностные обязанности
- Вежливое и корректное обслуживание гостей ресторана
- Обслуживание посетителей ресторана со сложной сервировкой столов
- Приём заказов от посетителей, оформление и предъявление им счета для
- оплаты, и приём от них денежных средства согласно счету
- Оказание посетителям ресторана помощи в выборе блюд и напитков
- Поддержание чистоты и порядка в зале ресторана
Предполагаемое место работы Ресторан «La Strada» (район Подгородненко)